СВЕТЛЫЙ СОЛОД
Специалисты Солода Руси могут производить солод под конкретного клиента, внося специфические корректировки в технологический процесс.
В зависимости от задачи возможно изменять характеристики солода (степень растворения, цвет сусла, уровень аминного азота и многие другие).
Современные лабораторные исследования позволяют нам анализировать до 34 показателей согласно требований EBC, VLB, MEBAK
В зависимости от задачи возможно изменять характеристики солода (степень растворения, цвет сусла, уровень аминного азота и многие другие).
Современные лабораторные исследования позволяют нам анализировать до 34 показателей согласно требований EBC, VLB, MEBAK
СВЕТЛЫЙ ЯЧМЕННЫЙ
LIGHT BARLEY MALT
LIGHT BARLEY MALT
Это самый светлый базовый солод, а потому он абсолютно универсален.
3–4 EBC
